Tilapia entera al por mayor: 7 tamaños
Elegir la categoría adecuada no es sólo cuestión de peso, sino también de control de las porciones, aplicación culinaria y, en última instancia, rentabilidad. En esta guía, compartiré mi experiencia y le guiaré a través de las siete clases de tamaño principales que ofrecemos, ayudándole a tomar la decisión más informada para su negocio. Entender el tamaño redondo de la tilapia entera Un pescado pequeño, del tamaño de un plato, es [...]